Lembre-se: o que torna uma refeição mais nutritiva, em última análise, é a qualidade de energia e atenção que trazemos para ela. Um ambiente agradável e descontraído; uma atitude de apreço e gratidão; Ligações doces com amigos ou familiares: estes ingredientes são igualmente importantes para a nossa saúde e felicidade, do que a composição nutricional dos alimentos em si .
Tendo dito isso ... Também é muito verdade que há alimentos que, em geral, tendem a ser muito mais favoráveis do que outros, de saúde física e vitalidade. Em apoio ao seu cultivo deste tipo de discernimento, eu ofereço as seguintes sugestões - com a ressalva, como sempre, de que cada um de nós tem nossas próprias necessidades únicas, baseadas em nossas circunstâncias únicas; e que a mais alta forma de discernimento nasce de nossas capacidades intuitivas - sendo capazes de saber, no momento, o que é certo para nós.
Bom apetite!
Diga sim para:
Deixando sua dieta consistir principalmente de -
* vegetais frescos e orgânicos, frutas e grãos integrais;
* Óleos saudáveis (vá para variedades orgânicas, virgens-extras, sempre que possível) - por exemplo, coco, palm, oliva, gergelim, amêndoa, abacate, linhaça, noz, cártamo, girassol; e manteiga ou ghee (observe que há uma mistura aqui de óleos monoinsaturados, poliinsaturados e saturados - todos os quais podem apoiar processos bioquímicos importantes);
* adoçantes saudáveis (novamente, orgânico é melhor) - por exemplo, stevia, néctar de agave, mel cru, xarope de bordo puro, açúcar de data, xarope de malte de cevada, xarope de arroz integral, sucanat (cristais de cana), melaço ou xilitol;
* Suplemento com: (1) chlorela de célula dividida (os comprimidos da Sunfood são o meu favorito); (2) óleo de peixe (sardinha, salmão ou krill) ou (para pessoas estritamente veganas ou vegetarianas) Ovega-3. O óleo de krill, a propósito, pode ser ótimo para reduzir a dor nas articulações! e (3) cúrcuma;
* explorar a possibilidade de adicionar o suporte nutricional profundo oferecido por formulações de alquimia externas, como o Mineral Whey do Mount Capra.
Faça o seu melhor para evitar:
O seguinte deve ser eliminado - principalmente ou, melhor ainda, inteiramente - da sua dieta.
óleos parcialmente hidrogenados (com ácidos graxos trans) - gorduras sintéticas quimicamente alteradas, como gordura vegetal, gordura líquida ou margarina - apropriadamente apelidadas de “óleos assassinos”;
* adoçantes artificiais - por exemplo, Asparatame, Sucralose, Splenda e Nutrasweet (muito melhor, em geral, consumir açúcar refinado branco puro do que nestes adoçantes artificiais altamente tóxicos);
* trigo e milho geneticamente modificados (OGM);
Para uma elaboração dessas sugestões gerais de dieta, convido-os a conferir os seguintes ensaios, que abordam o tema "Taoísmo e Dieta" sob uma variedade de perspectivas.
Prática taoísta e dieta - um índice de artigos
Cinco Recomendações Simples de Estilo de Vida ~ Estabelecer um ritmo diário consistente com a sabedoria taoísta.
Sugestões Vitais de Alimentos ~ Dieta como meio de coletar qi - como um aspecto do cultivo de energia vital.
Pele saudável ~ O que alimentar e o que não alimentar na sua pele.